奈良市、新大宮で桜鯛を使用した
しゃぶしゃぶの魚料理・串焼きを堪能

京都・先斗町の老舗日本料理店で、長年修業してきた店主が手掛ける自慢の和食の数々。
それが和食居酒屋である「本マグロと季節料理 魚菜まつむろ（さかなまつむろ）」の魅力です。
メイン食材の本マグロに加え、フグやハモなどの旬の魚介を活かし、季節を象った一皿をご用意。
もちろん、日本酒や焼酎とよく合うおつまみも豊富に揃えています。
また、和食のみならず、洋食出身の料理人が丹精込めてお作りする洋食もまた、好評をいただく逸品です。
奈良県の新大宮にお越しの際は、ぜひ美味しいお料理を堪能しに当店へいらしてください。

※価格は全て税込み表記です。

えびマヨネーズ

860円

常連様にも人気が高い一品が、自家製のえびマヨネーズ
です。
しっかりと下味を付けた焼きえびを、濃厚なマヨネーズソースの上にお洒落にトッピング。
美味しさの決めてである独自ブレンドのソースには、高級な“龍のたまご”を使用しており、甘味とコクのバランスを絶妙に仕上げています。

桜鯛のしゃぶしゃぶ

1,000円

しゃぶしゃぶ用の鍋を1名様ずつご用意。
ご自身のタイミングで味わえるので、1人飲みの際にもぴったりです。
旨味の強い新鮮な桜鯛を、季節の野菜とともに出汁にさっとくぐらせて、ポン酢でさっぱりとお召し上がりください。

※ランチメニューは全て税込み表記です。